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　　近年來，我國餐飲業(yè)年營業(yè)額增長迅速，其中很大一部分是新興的西餐行業(yè)的貢獻(xiàn)。生活水平和支付能力的提高促進(jìn)了需求的多樣化。今天我要講的是西餐廳設(shè)計的藝術(shù)。

　　西餐廳設(shè)計要有藝術(shù)性

　　西餐廳的設(shè)計主要注重安靜浪漫的氛圍或一些獨特的西餐主題。西餐是一種不同于中國的飲食文化。由于中西文化的差異，西餐廳的設(shè)計風(fēng)格也有所不同。

　　西餐廳的燈光可以是五顏六色的，但不能太亮。他們應(yīng)該有一種溫暖和甜蜜的感覺，并有私人性愛?？傊?，只要能大致滿足風(fēng)水的要求，西餐廳的生意就興隆起來，財源廣泛進(jìn)口。西方餐飲行業(yè)運用了大量的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，從生產(chǎn)工藝和設(shè)備到釀酒設(shè)備，從餐廳照明到裝飾，已經(jīng)成為餐飲現(xiàn)代化的先鋒。這種西餐廳的設(shè)計可以說是非常出色的。如果餐廳的氛圍會有所不同，我相信客人也會喜歡的。